Оригинальный рецепт: Куриное филе с творожным сыром и клубникой

Ингредиенты


1 куриное филе
100 г творожного сыра
100 г клубники
5 шт. оливок без рассола
Прованские травы
1 ст. ложка оливкового масла
соль и черный перец по вкусу


Как приготовить куриное филе с творожным сыром и клубникой


1. Филе вымыть, обсушить. В грудке сделать продольный глубокий надрез не до конца. Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом.


2. В чашку выложить творожный сыр, половину клубники нарезать кубиком. Оливки нарезать кружочками. Все смешать и приправить перцем.


3. Наполнить отверстие в грудке полученной смесью.

4. Духовку разогреть до 180С. Грудку завернуть в фольгу, выложить в форму и запечь примерно 20 минут. Затем остудить и нарезать.

5. Оставшуюся клубнику пюрировать, протереть через сито и подавать с курицей.





Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Яндекс.Метрика