Быстрый сырный пирог

Быстрый сырный пирог

Ингредиенты

Для теста:

Яйца - 4 шт.
Сметана - 200 г.
Майонез - 6 ст.л.
Мука - 1 стакан.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль, перец - по вкусу.

Для начинки:

Брынза - 150 гр.
Сыр - 200 гр.
Соль, перец.

Приготовление


1 Сметану, майонез смешать.
2 Добавить яйца.
3 Всыпать муку смешанную с разрыхлителем.
4 Все смешать, посолить, поперчить. Тесто получается жидкое, примерно как густая сметана.
5 Брынзу и сыр натереть на крупной терке, смешать, посолить и поперчить по вкусу.
6 Теперь выложить половину теста в форму. Выложить начинку и залить оставшимся тестом.
7 Выпекать примерно 30 минут при t 200 градусов.

Приятного аппетита
Автор: al96ka

Комментариев нет:

Яндекс.Метрика