Готовим без Бабушки - Картофель Фри

 

Чтобы к ужину сготовить
Из картошки блюдо Фри,
Надо взять её, почистить
От глазков и кожуры.
На доске порезать клубни,
Тонкой длинною соломкой,
Посолить щепоткой соли,
Подсушить салфеткой ловко.
В толстодонную кастрюлю
Аккуратно налить масло,
На огонь его поставить,
Ждать, пока не закипит...
А потом, бросать умело
Внутрь, нашу заготовку
И когда будет готово
Вынимать шумовкой приз!..

           15.03.2019 г

Ингредиенты:

Картофель - 1 кг
Растительное масло - 200 мл
Соль и специи - по вкусу

© Copyright: Владимир-Георгий Ступников, 2019