Омлет по-каталонски, прямо из Барселоны...

Ингредиенты:

Яйца - 3 шт.
Молоко - 2 ст.л.
Ветчина, сыр,помидоры (или любые другие ингредиенты)
Соль,перец
Сливочное масло

Гаспачо

1 кг томатов
1 красный болгарский перец
1-2 зубчика чеснока
2 ст.л. оливкового масла
2 кусочка слегка черствого белого хлеба
2 ст.л. бальзамического или винного укуса