Настоящее название хурмы диоспирос, что в переводе с латыни означает «пища богов». Хурма представляет собой кустарники или деревья, с корой серого цвета. Дерево хурмы может расти до 500 лет.
Вкус вяжущий и терпкий хурме придает танин, и содержание его в плоде уменьшается по мере содержания плода. На 80% хурма состоит из воды, содержаться в ней также витамины, клетчатка, дубильные вещества, макро и микроэлементы.
Хурма главенствует по содержанию железа, калия, меди, фосфора, марганца, йода, витамина А, С, РР и витаминов группы В.
Хурма это кладезь витаминов и полезных веществ:
1) Хурма ценный источник витамина А, витамин А, препятствует развитию раковых клеток, он необходим для хорошего зрения, здоровой кожи, чем плод оранжевее, тем в нем больше витамина А.
2) Хурма отличное мочегонное средство, достаточно съедать в день около трех плодов.
3) Хурма повышает иммунитет организма.
4) Хурма богата калием, а это очень важно для сердечно – сосудистой системы.
5) Хурма помогает при расстройствах кишечника.
6) Хурма способствует заживлению ранок и очищает кожу, ее используют как компонент масок для проблемной кожи.
Комментариев нет:
Отправить комментарий