продукты:
- говяжья печень 200 гр.- грибы сушеные 50 гр.
- соленые огурцы 100 гр.
- отварной картофель 70 гр.
лук репчатый 70 гр.
- 2 вареных яйца
- майонез 100 гр.
- 1/2 лимона
- соль и перец по вкусу
Печень отварить в соленой воде со
специями, нарезать кубиками и обжарить. Яйца мелко нарезать, грибы
замочить в холодной воде, а потом в ней же и отварить. Лук нарезать
кольцами. Картофель и огурцы порезать кубиками. Все ингредиенты смешать и
заправить майонезом. Украсить салат маслинами и дольками лимона.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий