Соус из зеленого крыжовника с чесноком

Соус из зеленого крыжовника с чесноком
Крыжовник 1 кг, чеснок 1 головка, укроп 1 большой пучок гр.100, песок сахарный 1 ст.л., соль 1 чайная л.


Крыжовник прокрутить на мясорубке, чеснок тоже, укроп мелко нарезать, все смешать, варить минут 25-30.

Разложить или разлить по стерилизованным баночкам, бутылочкам, остудить, я ставлю в холодильник, но если закатать, то можно и в погреб.

Я использую бутылочки из под детских соков с крышечками.

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Яндекс.Метрика