100 г муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
100 г слив.масла
2 яйца
120 г сахарной пудры
по-желанию цедра лимона
Яйца взбить с сахарной пудрой до образования светлого крема.
Просеять в эту смесь муку с разрыхлителем, хорошо перемешать.
Добавить размягченное масло и цедру. Перемешать.
Можно выпекать сразу, а можно поставить тесто в холодильник на пару часов или даже на ночь!
Выпекать 5 мин при 220С, а затем еще 5-10 мин при 200С.
Вынуть из формы, дать остыть на решетке.
Комментариев нет:
Отправить комментарий